Els vins / El mos

Furot del Monestir

GRUP OLIVEDA

 

SAMSÓ DE VINYES VELLES

CABERNET SAUVIGNON

 

Color cirera amb reflexes teula.
Nas viu i intens, amb els aromes del roure ben integrats, que deixen pas a un fons especiat i mineral fruit de la terra, gran protagonista del FUROT del MONESTIR.
En boca és gras i potent, mostrant la seva complexitat de forma atrevida, records de pruna madura i balsàmics d’herbes de l’Albera.
El final és llarg i equilibrat, on tot i gaudir del seu taní suau, ens ensenya la capacitat d’envelliment que li resta per recórrer.

 

www.grupoliveda.com

La Fura

GRUP OLIVEDA

 

 

SAUVIGNON BLANC (100%)

Color brillant i pàl·lid amb reflexos groc verdosos.
Aroma intensa, amb una àmplia gamma de fruites tropicals. Notes complexes degut al seu prolongat contacte amb les lies.
En boca és subtil amb un tacte suau, ampli i untuós. Acidesa fresca. De llarga persistència amb intensa aroma en boca.

www.grupoliveda.com

Petit Suneus Blanc

AV BODEGUERS

 

GARNATXA BLANCA   100%

 

Color groc-verd net i brillant. Fruita blanca, notes florals i de cítrics en equilibri. En boca tocs cítrics i tropicals. Vi fresc i equilibrat.

 

www.avbodeguers.com

Petit Suneus Negre

AV BODEGUERS

 

GARNATXA NEGRA CARINYENA  40%

MERLOT 40%

SYRAH 20%

Color violaci, amb notes de fruita vermella, pruna i espècies. En boca taní rodó, afruitat i fresc.

 

www.avbodeguers.com

Maragda Rosat

MAS LLUNES

 

GARNATXA NEGRE  90%

SYRAH 10%

 

Color maduixa brillant.

Aroma a fruites madures (maduixa, grosella…).

En boca és fruitat, fresc i persistent.

www.masllunes.net

Àuria

MAS LLUNES

 

MOSCAT DE GRA PETIT 100%

 

La proporció àuria, coneguda com a proporció divina, es troba freqüentment a la naturalesa i s’associa a la percepció d’harmonia i perfecció.

Color palla brillant. Aroma intens, floral, fruita fresca, notes tropicals i cítriques. En boca té una entrada molt fresca i un final golós; és fruitat, persistent i molt equilibrat.

Terra Indika

MAS PÒLIT

 

LLEDONER NEGRE 100%

 

Vi de color morat amb rivet fúcsia, amb una capa mitjana. D’aroma molt intens a fruita vermella en què hi destacaríem la pruna negra i la figa verda. Amb molta frescor que ens recorda lleugerament l’herba tallada i algun cítric. En boca hi continua aquesta frescor de vi jove però al mateix temps és llaminer amb gustos de fruita com pot ser la móra. Quan l’airegem ens recorda l’aroma del most quan cau sobre la brisa durant un remuntatge. Té un pas de boca agradable amb una bona persistència.

 

www.cellermaspolit.com

Terra Indika Rosat

MAS PÒLIT

 

MONESTRELL 100%

En boca, tot ell és un nèctar de maduixa afegint-hi alguns caràcters anisats com pot ser el fonoll que ens donen unes sensacions dolces i al mateix temps molt fresques. Es un rosat potent, en grau i estruc- tura. És un vi rosat intens que no ens deixarà indiferents.

 

www.cellermaspolit.com

EL MOS

L’entrada inclou un mos per acompanyar la degustació de vins, preparat per els voluntaris i les voluntàries de Vilamaniscle.